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最近趙水光突然很想吃蝦仁雞蛋羹，可趙樹海因為手脚痛風腫脹不能下廚，周姐試著做了一份，趙水光卻覺得和小時候她吃的味道不一樣。
而且還是完全不一樣。
小時候就算趙樹海再忙也會在家時常下廚，趙水光最喜歡吃他做的雞蛋羹，味道鮮美嫩滑，就像最新鮮的豆腐腦般一碰就破。入口即化的感覺一直牽動著她的心，只是後來在趙樹海再婚後她便就很少吃到他做的東西了，就算是之前她也沒有想過要吃雞蛋羹，倒是現在突然想起一陣回味。
知道她這心願後，盛靳年便回家去跟趙樹海學。他從不下廚做飯，可以說破案能力超群的刑事檢察官，在廚房這方面幾乎就是一頁白紙。
只不過，雞蛋羹這種平日生活中最常見的東西，每個早點餐幾乎的必備選項，每一盅都像是批量銷售般，應該並不難吧？
這雞蛋羹看似簡單，實則做起來卻並不簡單。
剖開蝦背剔除蝦線，然後再剝殼只取蝦仁並沒什麼難度，難就難在製作雞蛋羹上。
倒入蛋液的水最好是溫水，不要加自來水和熱開水。因為自來水中有空氣，水被燒沸後，空氣排出，蛋羹會出現蜂窩，影響蛋羹質量和口感，營養成分也會受損。
也不能用開水，否則會成了蛋花湯，這樣再去蒸，營養受損，甚至蒸不出蛋羹。最好是用溫水或涼開水蒸雞蛋羹，這樣既能保證口感，又能保證外觀。
而且水的量也很重要，太少會使蛋羹的口感比較緊實比較老，太多蛋羹又不易成型！口感也會水水的。
在打蛋液時，也不要猛攪蛋液，在蒸制前猛攪或長時間攪動蛋液會使蛋液起泡，最好是打好蛋液，加入水後再輕微打散攪和即可。
單單是這些，盛靳年就試了無數遍，也失敗了無數遍，連趙爸的要求都達不到，怎麼能達到水光記憶中的要求？他不想讓她在回憶起過去時失望。他希望她覺得美好的東西，不論什麼時候想起和嘗試時都是美好的。
這些都不算，更不要說後頭的用保鮮膜蓋嚴小碗，冷水上蒸鍋，大火燒開後，轉成中火蒸8分鐘。每次不是大火燒過了，中火又緊張的時間不到。就是前頭時間不到，後頭怎麼蒸味道都偏生。
可以說區區一個蝦仁雞蛋羹，盛靳年整整捯飭了大半天，蝦仁也不知道讓周姐出去買了多少次，還不小心被鍋沿燙傷了手，最後他帶著那份終於得到趙樹海點頭的雞蛋羹去醫院時，全家都在家裡吃他嘗試失敗的雞蛋羹。
嗯，因為之前失敗的他都已經吃到實在吃不下了。盛靳年覺得這輩子他都不會像想吃雞蛋了，甚至只要想到雞蛋就想吐！心理陰影面積百分之百！
趙樹海身體不適的事並沒有告訴趙水光，也是怕她擔心吃不好睡不好。所以盛靳年送來的雞蛋羹她想當然的以為是她爸做的，畢竟年叔不會下廚這件事，她是知道的。
這雞蛋羹單單是聞著味道，趙水光心頭便湧過一絲暖意，在嘗試著舀了一勺後，那嫩滑芬香，油而不膩的感覺，以及蛋羹包裹下新鮮極有嚼勁的蝦子，都讓她覺得分外好吃，愣是一口氣把一碗給幹掉了！擦擦嘴的表示明天還要！
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經過無數次的失敗後，盛靳年也終於牢牢掌握了訣竅，他學了本就想時常做給她吃，聽說小孩子也很喜歡吃雞蛋羹，一次***兩個人，再多的失敗也是值得的。
也是後來趙水光才知道盛靳年的一番心意，心頭不禁一陣感動。當時她問他手上的燙傷時，他還說自己泡茶時不小心湯的呢！她真的沒想到一個從不做飯，每天坐在辦公室只等著被茶水伺候的人居然會為了她一句‘想吃’而洗手作羹湯。
趙水光决定了，等她出了月子能隨意走動了，她一定要為年叔準備一桌‘牛宴’！想來一向愛吃她做牛肉手藝的年叔，已經好久沒給他做過牛肉餐點了，倒是他時時都想著她，連一碗雞蛋羹都抽時間親手做。
……
待到明湛出了保溫箱，那精緻的五官，水靈靈的大眼讓身邊的人忍不住這個抱了那個抱，說如此漂亮的孩子簡直都可以去當年畫娃娃，出道拍嬰兒用品的廣告了！
蕭老爺子和趙老爺子分別拿出盛靳年和趙水光小時候的照片做比對，發現明湛真是集合了兩人的優點，比他們兩人小時候長的還要好看。
小時候的盛靳年眼睛很大，和明湛的差不多，但明湛的眼睛比他更明亮。盛靳年一出生就鼻樑很高，卻很少笑，小小年紀就是嚴肅臉。高鼻樑這點明湛和他很像，頭髮也像他，烏黑濃密。而趙水光則從小頭髮就偏黃，屬於見鏡頭就笑得眯起眼睛，像是兩座彎彎的小橋那種，找遍了她出生後不久的照片，也難找一張她睜大眼睛的。不過她笑起時揚起的唇角和露出的小牙，和明湛倒是很像。
與此同時，趙水光肚子裏另外一個安穩生長的小生命也被醫院驚喜告知是個女孩。
這一年之內凑足一個‘好’字，身邊的親朋好友聽說後都羡慕至極！
尤其是蕭老爺子，在得知是女孩時別提有多開心了，直說女孩好，女孩貼心是小棉襖。倒是半點也沒有那些有錢的大戶人家，狀似家裡有皇位等著要去繼承的那般，只有生出兒子來才開心的思想。
‘明湛’這個名字是當時趙老爺子在深感自己時日不多時，親自為孩子取的。雖然蕭老爺子也直誇孩子這名字取的著實令人滿意，日後一定長成一個出類拔萃，青出於藍而勝於藍的少年。但為了‘公平起見’，趙水光提議肚子裏的女兒名字由蕭老爺子取。
聽聞孩子是夏季出生，蕭老爺子覺得名字不需要取的複雜，他希望曾孫女一輩子都過得舒舒服服，快快樂樂，不為任何事而煩惱，捨不得寶貝兒受一丁點的苦，哪怕是天氣的影響。
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