昨日買回來的筒骨和肉經過處理之後，雲莞吃過早餐，便開始做食材了。
要賣鹵粉，怎能不配上鍋燒和叉燒？
她今日要做的，便是這兩樣。
肥瘦相間的豬脖子肉，先在大鍋里，清水煮透，而後用細竹籤在肉皮上均勻的剌插后，放入冷油鍋中用中小火炸制，直到整塊肉經油炸，染上金黃的色澤，飄出陣陣的香味，惹得在遠在玩耍的兩小隻迫不及待地跑進了廚房。
雲莞將肉從熱油里撈出來，放在碗里放涼，另一邊放在炭火上炙烤的瘦肉叉燒，也散發出了陣陣香味，飄出了廚房，乃至路過雲家門口的人，都聞到了那異常濃烈的肉香，忍不住駐足探頭看過來。
可惜，什麼也沒有看到，只見雲家大伯在院子里砍柴，但云家廚房裡卻飄出雲玉娘和大伯娘興奮說話的聲音。
雲莞做好的這一切之後，將肉塊切成了薄片，給家人吃。
鍋燒肉皮香脆，肥肉酥鬆不膩，瘦肉香韌爽滑，外酥內嫩，又脆又香。
雲懷誠和兩小隻吃完了，還舔著手指，眼巴巴地看著那一大塊肉。
雲大娘贊不決口：「好吃得舌頭都要吞下啦！」
「我們家阿莞真有本事！」
雲莞莞爾失笑，「這個與米粉一起吃，絕配，明日咱們就賣這個。」
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雲懷誠想到了一個現實的問題：「阿莞，這樣的米粉，咱們要怎麼賣。」
雲莞笑道，「昨日的素麵，賣了十五文錢一碗，咱們一碗面，米粉的話，一碗米粉，三兩重，五六片鍋燒肉，二哥覺得賣二十文錢如何？」
雲懷誠其實有些擔心：「這碗粉，二十文錢，我確實覺得沒有問題，只是，我擔心客人會覺得太貴。」
雲莞笑道：「六叔的麵攤，一碗面都能買十二三文錢，咱們還不能買二十文么，有肉又有醬，湯也是實打實的骨頭湯，二哥，每一碗面都貨真價實，昨日的素麵都能十二三文錢一碗，肉面自然要貴一些。」
雲懷誠想了想：「你說得也是。」
雲家廚房裡飄出來的香味，終讓左鄰右舍忍不住來探究竟。
「阿莞家這是做什麼，這香味在村頭我都能聞見啦！」
「哎喲，這可真香，做肉呢，什麼做法呀，我聞著也不是臘肉的味道。」
大伯娘笑得爽快：「阿莞在準備明日我們家做生意的食材呢，哪有你說的那麼大話啦。」
「昨日做的生意如何，我見你們家早早就回來了？」
有了第一批人，便有第二批人跟著過來探究竟。
明裡暗裡打聽雲家在鎮上做的什麼生意，又做得如何。
雲玉娘和雲大娘也簡單說明。
「不是什麼大生意，就賣麵條呢。」
「做得好不好，哎喲，一般般啦，就那樣。」
「生意哪有這麼好做了，一天賺十兩銀子？哎喲，我家又不是香滿樓，哪有這麼多啦？」
「都是小生意小生意，不賺大錢的。」
雲家庭院里正熱鬧著，忽然一個年輕人急匆匆地跑過來，「阿禮娘，快快，出事啦，出事啦，你女兒要被打死了！」
雲大娘總共生了兩兒一女，這兩兒，便是雲懷禮和雲懷誠，而雲懷禮還有一位姐姐，比他年長一歲，叫做雲珍兒。
雲珍兒三個多月年前嫁給了鄰村李家村，李家的小兒子。
那小兒子是個清秀小生，半年前，找了媒婆來雲家說親，剛好，雲珍兒也到了出嫁的年紀，何況當時雲家兩個藥罐子，家裡窮得揭不開鍋，李家上門求親，再看對方樣貌不錯，家裡好開荒了幾畝好田，想著雲珍兒嫁過去，日子總不會難過。
問過雲珍兒的意思之後，便答應了李家的求親，兩個月後，雲珍兒嫁過去，將李家的聘禮全部留了家用，大伯娘既心疼又無可奈何，沒成想，嫁過去一個多月後，那李家小兒子忽然暴斃了。
雲珍兒守了活寡。
雲大娘心痛不已，哭了好幾天，只說女兒命太苦，後來才知道，李家的小兒子得了惡疾，被李家人瞞了下來，就想死前給他找個媳婦，於是看上了上林村模樣清秀的雲珍兒。
大伯娘為此差些鬧上雲家，但女兒已經嫁過去，總不能鬧得太難看，這事兒成了心裡一根刺。
沒想到，今日突然有人來告訴她，她女兒在李家村，差些被李家的人打死了。
這還得了！
「你說清楚點，我家珍兒怎麼了？」雲大娘怒氣騰騰，抓著那年輕人就問。
年輕人氣喘吁吁，「我，我也不太清楚，我剛從李家好友那回來，聽說李家打罵珍兒姐，珍兒姐都下不來床，人被打得半死不活啦！」
「你說真的？」
「我，我也不知道，我那朋友說的，說見過李家人打珍兒姐。」年輕人被雲大娘抓著，說話的氣勢都弱了幾分。
雲大娘深吸一口氣，氣紅了雙眼。
敢打她女兒！
李家以為雲家是好欺負的么！
四下亂轉之後，雲大娘抓起地上的一把扁擔：「他爹，我們去李家村看看，把珍兒接回來！」
雲大娘都氣成這樣了，雲大伯也氣得滿臉黑沉，手上的柴刀還沒有放下來，此刻握得指尖泛白。
雲懷誠紅著雙眼，「娘，我去也，李家，李家若真打姐姐，我要了李家人的命！」
原本熱鬧的院子里，瞬時都安靜了下來，本是前來看熱鬧的人，這會兒都私底下小聲議論。
雲大伯一家三口氣沖衝要去李家村，雲玉娘凝眉，轉頭對雲莞道：「阿莞，留在家裡照顧你爹和霜兒小琛，阿娘跟你大伯娘走一趟。」
雲莞想起曾經那個疼愛自己的十六歲少女，認真地點了點頭。
雲玉娘和大伯娘一家，就這般氣勢洶洶地往李家村而去了。
原本在院子里圍觀的人，也紛紛散去了。
兩小隻圍在雲莞的身邊，一人牽著她一片衣角，大約領會到了某種不安的情緒，都沒人說話，就是眼睛紅紅的，要哭不哭的樣子。
門外還有駐足未去的村民，在小聲議論著什麼，看到雲莞看過去，又散開了。
雲莞關上了院門，帶著兩小隻回屋去找雲承德。
太陽落山之後，天都快黑了下來。
北風呼呼地吹著，院子里不時傳來風吹的聲音。
除了給奶奶做了些米湯飯菜吃了，兩小隻啃了個大餅，家裡還沒有開飯，但云莞已經做好了，放在灶上溫著。
直到天徹底黑下來之後，院門才傳來了動靜，幾個腳步聲，匆匆從外面進來。
雲莞聞聲快步走出去，便見雲玉娘背上背著一個女孩，從門外匆匆回來。